Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos, extracción con frío. NO se somete a ningún tipo de proceso químico y se elabora entre octubre – diciembre principalmente, que es cuando la oliva se encuentra en perfecto estado y no tiene ningún defecto. Tiene una acidez no superior a 0.8º.
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos, extracción con frío. NO se somete a ningún tipo de proceso químico y se elabora entre octubre – diciembre principalmente, que es cuando la oliva se encuentra en perfecto estado y no tiene ningún defecto. Tiene una acidez no superior a 0.8º.
Aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos, extracción con frío, NO se somete a ningún tipo de proceso químico, es el zumo de la aceituna, se extrae de aceitunas cosechadas de mayor maduración y que tiene una acidez no superior a 2º.
Aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos, extracción con frío, NO se somete a ningún tipo de proceso químico, es el zumo de la aceituna, se extrae de aceitunas cosechadas de mayor maduración y que tiene una acidez no superior a 2º.
© 2025 Jordi Castell Pla