Oli Monovarietal d’Oliva Verge Extra 2l

Descripció

Oli d’oliva de categoria superior obtingut directament d’olives i només mitjançant procediments mecànics, extracció en fred, NO es sotmet a cap tipus de procés químic, és el suc de l’oliva, s’elabora entre octubre i desembre principalment, que és quan l’oliva es troba en perfecte estat i no té cap defecte, té una acidesa no superior a 0,8º.